Kto tak, jak ja lubi owoce morza łapka w górę 😀 dziś szybki i prosty przepis na nieoczywisty makaron Smacznego
Składniki:
• makaron z algami 90g (dostępny w każdym większym markecie tam gdzie reszta makaronów)
• oliwa z oliwek 10g
• krewetki gotowane 140g
• grzyby shitake 50g
• pomidory z puszki 250g
• ocet winny 15g
• pieprz, sól do smaku i ulubione przyprawy
Przygotowane:
W lekko osolonej wodzie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozmrożone krewetki podsmażamy na łyżce oliwy z oliwek. Na patelnie dodajemy pokrojone grzyby shitake i pomidory z puszki. Całość podlewamy octem winnym. Podduszamy razem około 15 minut aż smaki się połączą. Doprawiamy wedle uznania. Podajemy z gotowanym makaronem.